| Огурец парниковый | 380 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 190 г |
| Салат (латук) | 160 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 220 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Майонез | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.8% | 950 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10% | 1217 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 11.4% | 1070 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 7% | 1748 г |
| бета Криптоксантин | 1.81 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.876 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 10.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 75.02 мг | 500 мг | 15% | 18.3% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 13.4% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 14.7% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.9% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.365 мкг | 3 мкг | 12.2% | 14.9% | 822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 6.8% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.4% | 2294 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.419 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 4.2% | 2935 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.782 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6394 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 25.8% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4072 мг | 20 мг | 12% | 14.7% | 831 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.6 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.2% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2724 г |
| Кремний, Si | 20.43 мг | 30 мг | 68.1% | 83.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 6.1% | 2006 г |
| Натрий, Na | 59.19 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.6% | 2196 г |
| Сера, S | 79.94 мг | 1000 мг | 8% | 9.8% | 1251 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 14.5% | 839 г |
| Хлор, Cl | 36.37 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 4.8% | 2568 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.058 мкг | 10 мкг | 10.6% | 12.9% | 945 г |
| Литий, Li | 6.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2370 г |
| Медь, Cu | 52.65 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.5% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 2.156 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.8% | 3247 г |
| Никель, Ni | 0.766 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.736 мкг | 55 мкг | 19.5% | 23.8% | 512 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 56101 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.6017 мг | 12 мг | 5% | 6.1% | 1994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат инд яйцо зелень составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».