| Салями, воздушной варки, индюшатина | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 175 г |
| Вода | 125 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.5% | 623 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.6% | 824 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.2% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 28.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 9.5% | 488 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4439 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2302 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 83.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 7.9% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 20.99 мг | 500 мг | 4.2% | 1.9% | 2382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.304 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.6% | 1278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.603 мкг | 3 мкг | 20.1% | 9.3% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| бета Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.727 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.652 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7669 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6518 мг | 20 мг | 13.3% | 6.2% | 754 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 28.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.92 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.5% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 128.88 мг | 1000 мг | 12.9% | 6% | 776 г |
| Магний, Mg | 60.24 мг | 400 мг | 15.1% | 7% | 664 г |
| Натрий, Na | 227.44 мг | 1300 мг | 17.5% | 8.1% | 572 г |
| Сера, S | 119.59 мг | 1000 мг | 12% | 5.6% | 836 г |
| Фосфор, P | 250.4 мг | 800 мг | 31.3% | 14.5% | 319 г |
| Хлор, Cl | 0.49 мг | 2300 мг | 469388 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 4.3% | 1077 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Марганец, Mn | 1.6498 мг | 2 мг | 82.5% | 38.3% | 121 г |
| Медь, Cu | 186.14 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 8.6% | 537 г |
| Молибден, Mo | 0.609 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Селен, Se | 30.076 мкг | 55 мкг | 54.7% | 25.4% | 183 г |
| Фтор, F | 31.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12638 г |
| Цинк, Zn | 1.9028 мг | 12 мг | 15.9% | 7.4% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.806 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.921 г | ~ | |||
| Пролин | 1.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.097 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».