| Печень куриная (Тушение) | 790 г |
| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 264 г |
| Огурец соленый | 270 г |
| Вода | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 15.6% | 1000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.6% | 2800 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3385.4 мкг | 900 мкг | 376.2% | 586.9% | 27 г |
| Ретинол | 3.261 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 24.5% | 636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 18.4% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.703 мг | 1.8 мг | 39.1% | 61% | 256 г |
| Витамин В4, холин | 68.87 мг | 500 мг | 13.8% | 21.5% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.121 мг | 5 мг | 42.4% | 66.1% | 236 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 27.1% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.555 мкг | 400 мкг | 14.6% | 22.8% | 683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.237 мкг | 3 мкг | 174.6% | 272.4% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.39 мг | 90 мг | 16% | 25% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.5% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.819 мг | 20 мг | 24.1% | 37.6% | 415 г |
| Ниацин | 3.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.48 мг | 2500 мг | 9.6% | 15% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 14.39 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 6949 г |
| Кремний, Si | 2.386 мг | 30 мг | 8% | 12.5% | 1257 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 7.6% | 2031 г |
| Натрий, Na | 200.43 мг | 1300 мг | 15.4% | 24% | 649 г |
| Сера, S | 74.85 мг | 1000 мг | 7.5% | 11.7% | 1336 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 20% | 779 г |
| Хлор, Cl | 35.3 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.121 мг | 18 мг | 34% | 53% | 294 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 8.356 мкг | 10 мкг | 83.6% | 130.4% | 120 г |
| Литий, Li | 0.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 12.3% | 1272 г |
| Медь, Cu | 203.96 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 31.8% | 490 г |
| Молибден, Mo | 24.955 мкг | 70 мкг | 35.7% | 55.7% | 281 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.07 мкг | 55 мкг | 25.6% | 39.9% | 391 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10802 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 9.7% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 2.3946 мг | 12 мг | 20% | 31.2% | 501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка с куриной печенью составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».