| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Семена льна | 7 г |
| Салат листовой | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.5% | 1647 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10% | 2222 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 25.1% | 888 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 26.8% | 828 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 4.7% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 6.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.477 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.9% | 3206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.99 мг | 90 мг | 15.5% | 34.4% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.489 мг | 15 мг | 9.9% | 22% | 1007 г |
| гамма Токоферол | 0.202 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 66.1% | 336 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.553 мг | 20 мг | 2.8% | 6.2% | 3617 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.23 мг | 2500 мг | 8.8% | 19.5% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.9% | 3250 г |
| Кремний, Si | 19.754 мг | 30 мг | 65.8% | 145.9% | 152 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 9.5% | 2300 г |
| Натрий, Na | 200.99 мг | 1300 мг | 15.5% | 34.4% | 647 г |
| Сера, S | 13.22 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7564 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 11.3% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 302.42 мг | 2300 мг | 13.1% | 29% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 7.5% | 2965 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.833 мкг | 10 мкг | 38.3% | 84.9% | 261 г |
| Литий, Li | 21.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1752 мг | 2 мг | 8.8% | 19.5% | 1142 г |
| Медь, Cu | 99.35 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 22% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 5.768 мкг | 70 мкг | 8.2% | 18.2% | 1214 г |
| Никель, Ni | 6.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.649 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.7% | 8475 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26368 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 14.6% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.2503 мг | 12 мг | 2.1% | 4.7% | 4794 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 49.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 84.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.457 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 43.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.232 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, салат, майонез, семя льна составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».