| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Жарка порционным куском) | 700 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Соус майонезный Оливковый нежный | 212 г |
| Сыр голландский, брусковый | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 12.1% | 409 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.7% | 424 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.2% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 58.65 мг | 500 мг | 11.7% | 5.8% | 853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 9% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.661 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.316 мкг | 3 мкг | 77.2% | 38.1% | 130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 4.8% | 1017 г |
| Витамин Н, биотин | 2.921 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.9% | 1712 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6419 мг | 20 мг | 38.2% | 18.9% | 262 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.26 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 130.8 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.5% | 765 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
| Натрий, Na | 169.4 мг | 1300 мг | 13% | 6.4% | 767 г |
| Сера, S | 233.86 мг | 1000 мг | 23.4% | 11.6% | 428 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 13% | 381 г |
| Хлор, Cl | 53.03 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.19 мг | 18 мг | 12.2% | 6% | 822 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.1% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 6.584 мкг | 10 мкг | 65.8% | 32.5% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2685 г |
| Медь, Cu | 176.31 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 8.7% | 567 г |
| Молибден, Mo | 9.72 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.9% | 720 г |
| Фтор, F | 57.24 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6988 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
| Цинк, Zn | 3.4415 мг | 12 мг | 28.7% | 14.2% | 349 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность говядина, запеченная составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».