| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 60 г |
| Семена чиа, сушеные | 26 г |
| Кунжут | 37 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.8 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 523 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 15% | 207 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 0.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.7% | 667 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4765 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.9% | 1092 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 8% | 390 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 3.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 87.66 мг | 500 мг | 17.5% | 5.4% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 3.7% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 3.5% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.121 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3% | 1049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 1.7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.69 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.1% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.31 мг | 15 мг | 28.7% | 8.9% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 7.465 мкг | 50 мкг | 14.9% | 4.6% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4399 мг | 20 мг | 22.2% | 6.9% | 450 г |
| Ниацин | 1.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.4 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.6% | 858 г |
| Кальций, Ca | 258 мг | 1000 мг | 25.8% | 8% | 388 г |
| Кремний, Si | 16.408 мг | 30 мг | 54.7% | 17% | 183 г |
| Магний, Mg | 104.09 мг | 400 мг | 26% | 8.1% | 384 г |
| Натрий, Na | 69.94 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.7% | 1859 г |
| Сера, S | 103.66 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.2% | 965 г |
| Фосфор, P | 301.1 мг | 800 мг | 37.6% | 11.7% | 266 г |
| Хлор, Cl | 56.77 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.294 мг | 18 мг | 18.3% | 5.7% | 546 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.6% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 3.958 мкг | 10 мкг | 39.6% | 12.3% | 253 г |
| Литий, Li | 6.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5172 мг | 2 мг | 25.9% | 8% | 387 г |
| Медь, Cu | 415.35 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 12.9% | 241 г |
| Молибден, Mo | 5.826 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.6% | 1202 г |
| Никель, Ni | 32.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.954 мкг | 55 мкг | 39.9% | 12.4% | 251 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8027 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 2.0245 мг | 12 мг | 16.9% | 5.3% | 593 г |
| Цирконий, Zr | 20.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.76 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.764 г | min 16.8 г | 28.4% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.3% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.172 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.97 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Хлеб миндальный составляет 321,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».