| Яйцо куриное (Жарка) | 215 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11% | 455 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.9% | 389 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.3 мкг | 900 мкг | 24.6% | 12.3% | 407 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 11.9% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 232.29 мг | 500 мг | 46.5% | 23.3% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.501 мг | 5 мг | 30% | 15% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 6.4% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.311 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 8.9% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.971 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.325 мг | 15 мг | 15.5% | 7.8% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 19.048 мкг | 50 мкг | 38.1% | 19.1% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8114 мг | 20 мг | 24.1% | 12.1% | 416 г |
| Ниацин | 2.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.97 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 53.06 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.7% | 1885 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 3.3% | 1537 г |
| Натрий, Na | 136.36 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.3% | 953 г |
| Сера, S | 211.36 мг | 1000 мг | 21.1% | 10.6% | 473 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 13.2% | 381 г |
| Хлор, Cl | 159.94 мг | 2300 мг | 7% | 3.5% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.625 мг | 18 мг | 14.6% | 7.3% | 686 г |
| Йод, I | 16.56 мкг | 150 мкг | 11% | 5.5% | 906 г |
| Кобальт, Co | 11.147 мкг | 10 мкг | 111.5% | 55.9% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6515 г |
| Медь, Cu | 94.21 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.7% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 7.491 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.4% | 934 г |
| Селен, Se | 30.914 мкг | 55 мкг | 56.2% | 28.2% | 178 г |
| Фтор, F | 73.53 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5440 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8% | 630 г |
| Цинк, Zn | 1.3059 мг | 12 мг | 10.9% | 5.5% | 919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.144 г | ~ | |||
| Валин | 1.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.61 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 0.819 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.845 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.955 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 1.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 511.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.456 г | min 16.8 г | 32.5% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грудкой составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».