| Фасоль стручковая (Жарка) | 180 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 330 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 5 г |
| Морковь (Жарка) | 280 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 270 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 74 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Лапша яичная, приготовленная, без соли | 250 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.3% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 21% | 769 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 5.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 487.9 мкг | 900 мкг | 54.2% | 87.7% | 184 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.919 мг | 5 мг | 58.4% | 94.5% | 171 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.956 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 16.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 17.59 мг | 500 мг | 3.5% | 5.7% | 2843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 24.1% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 12.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.741 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.4% | 3724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.2 мг | 90 мг | 38% | 61.5% | 263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 3.4% | 4732 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 14.2% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1265 мг | 20 мг | 10.6% | 17.2% | 941 г |
| Ниацин | 1.579 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.87 мг | 2500 мг | 11.1% | 18% | 900 г |
| Кальций, Ca | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4108 г |
| Кремний, Si | 8.637 мг | 30 мг | 28.8% | 46.6% | 347 г |
| Магний, Mg | 27.85 мг | 400 мг | 7% | 11.3% | 1436 г |
| Натрий, Na | 467.99 мг | 1300 мг | 36% | 58.3% | 278 г |
| Сера, S | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.3% | 3000 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 16.2% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 24.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 7% | 2341 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 7% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 4.637 мкг | 10 мкг | 46.4% | 75.1% | 216 г |
| Литий, Li | 11.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2603 мг | 2 мг | 13% | 21% | 768 г |
| Медь, Cu | 195.59 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 31.7% | 511 г |
| Молибден, Mo | 5.542 мкг | 70 мкг | 7.9% | 12.8% | 1263 г |
| Никель, Ni | 2.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.484 мкг | 55 мкг | 22.7% | 36.7% | 441 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22975 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.8% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.5389 мг | 12 мг | 4.5% | 7.3% | 2227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лапша wok с овощами составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».