| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.7% | 1206 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.3% | 1244 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.5 мкг | 900 мкг | 20.4% | 26.4% | 490 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 15.1% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 26.9% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 98.05 мг | 500 мг | 19.6% | 25.4% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 28.5% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.234 мкг | 400 мкг | 5.6% | 7.2% | 1799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 12.4% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 19.1% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.435 мкг | 10 мкг | 124.4% | 160.9% | 80 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 11.685 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 3.5% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 7.755 мкг | 50 мкг | 15.5% | 20.1% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 132.5 мкг | 120 мкг | 110.4% | 142.8% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8645 мг | 20 мг | 14.3% | 18.5% | 698 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.03 мг | 2500 мг | 12.7% | 16.4% | 789 г |
| Кальций, Ca | 71.79 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.3% | 1393 г |
| Кремний, Si | 1.465 мг | 30 мг | 4.9% | 6.3% | 2048 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 5.7% | 2279 г |
| Натрий, Na | 62.75 мг | 1300 мг | 4.8% | 6.2% | 2072 г |
| Сера, S | 80.04 мг | 1000 мг | 8% | 10.3% | 1249 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 22.4% | 580 г |
| Хлор, Cl | 91.25 мг | 2300 мг | 4% | 5.2% | 2521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 9.3% | 1394 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 6.5% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 59.6% | 217 г |
| Литий, Li | 1.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Медь, Cu | 233.25 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 30.1% | 429 г |
| Молибден, Mo | 4.934 мкг | 70 мкг | 7% | 9.1% | 1419 г |
| Никель, Ni | 0.901 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.432 мкг | 55 мкг | 37.1% | 48% | 269 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8778 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.6% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.978 мг | 12 мг | 8.2% | 10.6% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 193.65 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами, grig составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».