Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
Грецкий орех | 30 г |
Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 688.9 ккал | 1684 ккал | 40.9% | 5.9% | 244 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 1.3% | 1134 г |
Жиры | 69.2 г | 56 г | 123.6% | 17.9% | 81 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 0.4% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 4.4% | 333 г |
Вода | 11.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20477 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 399.6 мкг | 900 мкг | 44.4% | 6.4% | 225 г |
Ретинол | 0.359 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 0.7% | 2049 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.304 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 1.1% | 1339 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 1.1% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 23.16 мг | 500 мг | 4.6% | 0.7% | 2159 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 0.7% | 2049 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 1.7% | 858 г |
Витамин В9, фолаты | 25.043 мкг | 400 мкг | 6.3% | 0.9% | 1597 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.2% | 5960 г |
Витамин D, кальциферол | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 1.3% | 1095 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 1.3% | 1145 г |
Витамин Н, биотин | 0.678 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.2% | 7375 г |
Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 0.7% | 2182 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6087 мг | 20 мг | 8% | 1.2% | 1243 г |
Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 460.04 мг | 2500 мг | 18.4% | 2.7% | 543 г |
Кальций, Ca | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 0.7% | 2154 г |
Кремний, Si | 15.652 мг | 30 мг | 52.2% | 7.6% | 192 г |
Магний, Mg | 93.39 мг | 400 мг | 23.3% | 3.4% | 428 г |
Натрий, Na | 8.7 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14943 г |
Сера, S | 51.04 мг | 1000 мг | 5.1% | 0.7% | 1959 г |
Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% | 3.6% | 406 г |
Хлор, Cl | 6.52 мг | 2300 мг | 0.3% | 35276 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.535 мг | 18 мг | 14.1% | 2% | 710 г |
Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
Кобальт, Co | 1.904 мкг | 10 мкг | 19% | 2.8% | 525 г |
Литий, Li | 0.73 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4969 мг | 2 мг | 24.8% | 3.6% | 402 г |
Медь, Cu | 609.87 мкг | 1000 мкг | 61% | 8.9% | 164 г |
Молибден, Mo | 1.025 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.2% | 6829 г |
Никель, Ni | 49.565 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.491 мкг | 55 мкг | 6.3% | 0.9% | 1575 г |
Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 180.4 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 0.7% | 2217 г |
Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 31250 г | |
Цинк, Zn | 1.6052 мг | 12 мг | 13.4% | 1.9% | 748 г |
Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.878 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
Валин | 0.271 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
Лизин | 0.133 г | ~ | |||
Метионин | 0.087 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
Треонин | 0.172 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
Глицин | 0.273 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
Пролин | 0.203 г | ~ | |||
Серин | 0.203 г | ~ | |||
Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 14.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 9.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 115.65 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 35.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 2.277 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.505 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.438 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 1.15 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.473 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 4.9 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 16.883 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 5.79 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.104 г | min 16.8 г | 125.6% | 18.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.511 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.793 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 17.668 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.287 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 14.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 9.299 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
Прочие вещества | |||||
Кофеин | 9.391 мг | ~ | |||
Теобромин | 318.913 мг | ~ |
Энергетическая ценность Какао конфеты составляет 688,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».