| Салат (латук) | 200 г |
| Шпинат | 100 г |
| Моцарелла Sottile Gusto | 600 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.9% | 745 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14.2% | 415 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.6 мкг | 900 мкг | 24.3% | 14.4% | 412 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 21.07 мг | 500 мг | 4.2% | 2.5% | 2373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.172 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.2% | 1804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 10.4% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 5.1% | 1161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.7 мкг | 120 мкг | 56.4% | 33.3% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4371 мг | 20 мг | 2.2% | 1.3% | 4576 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.24 мг | 2500 мг | 7% | 4.1% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 465.38 мг | 1000 мг | 46.5% | 27.5% | 215 г |
| Кремний, Si | 6.118 мг | 30 мг | 20.4% | 12% | 490 г |
| Магний, Mg | 28.7 мг | 400 мг | 7.2% | 4.3% | 1394 г |
| Натрий, Na | 315.43 мг | 1300 мг | 24.3% | 14.4% | 412 г |
| Сера, S | 142.55 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.4% | 702 г |
| Фосфор, P | 276.3 мг | 800 мг | 34.5% | 20.4% | 290 г |
| Хлор, Cl | 491.58 мг | 2300 мг | 21.4% | 12.6% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
| Йод, I | 22.62 мкг | 150 мкг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
| Кобальт, Co | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 5.8% | 1009 г |
| Литий, Li | 7.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1403 г |
| Медь, Cu | 41.5 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.5% | 2410 г |
| Молибден, Mo | 3.502 мкг | 70 мкг | 5% | 3% | 1999 г |
| Никель, Ni | 1.032 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.091 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.7% | 680 г |
| Стронций, Sr | 10.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32814 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.6452 мг | 12 мг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.548 г | min 16.8 г | 21.1% | 12.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат с моцарелой составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».