Мой здоровый рацион

Рецепт Перец гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец гриль

Перец сладкий зеленый 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.3% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9% 2047 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 34.9% 526 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 6.8% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 503.9 мкг 900 мкг 56% 102.9% 179 г
бета Каротин 3.023 мг 5 мг 60.5% 111.2% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 14.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 20.6% 891 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 4% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.705 мг 2 мг 35.3% 64.9% 284 г
Витамин В9, фолаты 20.156 мкг 400 мкг 5% 9.2% 1985 г
Витамин C, аскорбиновая 302.34 мг 90 мг 335.9% 617.5% 30 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.411 мг 15 мг 9.4% 17.3% 1063 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 22.8% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.2094 мг 20 мг 6% 11% 1654 г
Ниацин 1.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.55 мг 2500 мг 13.1% 24.1% 761 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6200 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2835 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32258 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5770 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 7.4% 2477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 10.3% 1786 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 7.4% 2479 г
Кобальт, Co 6.047 мкг 10 мкг 60.5% 111.2% 165 г
Марганец, Mn 0.3225 мг 2 мг 16.1% 29.6% 620 г
Медь, Cu 201.56 мкг 1000 мкг 20.2% 37.1% 496 г
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28349 г
Хром, Cr 12.09 мкг 50 мкг 24.2% 44.5% 414 г
Цинк, Zn 0.8869 мг 12 мг 7.4% 13.6% 1353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец гриль составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».