| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.4% | 950 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.6% | 589 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2910 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.4 мкг | 900 мкг | 35.3% | 28.3% | 284 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 16.7% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 149.43 мг | 500 мг | 29.9% | 24% | 335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 12.7% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.381 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.9% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 10.4% | 768 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 10.1% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 11.837 мкг | 50 мкг | 23.7% | 19% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 30% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6923 мг | 20 мг | 8.5% | 6.8% | 1182 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.97 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.8% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 79.86 мг | 1000 мг | 8% | 6.4% | 1252 г |
| Кремний, Si | 2.511 мг | 30 мг | 8.4% | 6.7% | 1195 г |
| Магний, Mg | 26.27 мг | 400 мг | 6.6% | 5.3% | 1523 г |
| Натрий, Na | 194.09 мг | 1300 мг | 14.9% | 11.9% | 670 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 8.8% | 909 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 13.1% | 612 г |
| Хлор, Cl | 278.95 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.7% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.807 мг | 18 мг | 10% | 8% | 996 г |
| Йод, I | 14.01 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7.5% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 7.305 мкг | 10 мкг | 73.1% | 58.6% | 137 г |
| Литий, Li | 11.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2463 мг | 2 мг | 12.3% | 9.9% | 812 г |
| Медь, Cu | 99.09 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.9% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 6.518 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7.5% | 1074 г |
| Никель, Ni | 2.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.671 мкг | 55 мкг | 33.9% | 27.2% | 295 г |
| Стронций, Sr | 11.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9627 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.7% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.8189 мг | 12 мг | 6.8% | 5.4% | 1465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.217 г | min 16.8 г | 25.1% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с зеленью на завтрак составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».