| Мидии | 500 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Укроп | 50 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.3% | 835 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13% | 528 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 8.5% | 805 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.7% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 54.5 мг | 500 мг | 10.9% | 7.5% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 5.8% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.72 мкг | 400 мкг | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.113 мкг | 3 мкг | 303.8% | 209.1% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.36 мг | 90 мг | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.231 мг | 15 мг | 28.2% | 19.4% | 355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9592 мг | 20 мг | 14.8% | 10.2% | 676 г |
| Ниацин | 1.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.36 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.4% | 925 г |
| Кальций, Ca | 62.68 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.3% | 1595 г |
| Кремний, Si | 0.121 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24793 г |
| Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 5% | 1389 г |
| Натрий, Na | 226.25 мг | 1300 мг | 17.4% | 12% | 575 г |
| Сера, S | 91.97 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1087 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 14.8% | 466 г |
| Хлор, Cl | 10.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.56 мг | 18 мг | 14.2% | 9.8% | 703 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3521 г |
| Литий, Li | 0.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.6677 мг | 2 мг | 133.4% | 91.8% | 75 г |
| Медь, Cu | 84.15 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 0.59 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 11864 г |
| Никель, Ni | 0.431 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.129 мкг | 55 мкг | 62.1% | 42.7% | 161 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 138408 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.3064 мг | 12 мг | 10.9% | 7.5% | 919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | min 16.8 г | 15.7% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.614 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии в соусе составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».