| Брокколи | 55 г |
| Шпинат | 15 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Тофу [Тофу Плюс] | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 3 г |
| Чеснок Сушеный [Волшебное Дерево] | 0.1 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 24.7 г |
| Морковь | 19.5 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Стебель Сельдерея [Шефмаркет] | 6.5 г |
| Киноа | 21.6 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Вода | 58 г |
| Лепестки Миндальные [Твой Дом] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2316 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.3% | 2171 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.9% | 2333 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.4% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11% | 1250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2739 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206 мкг | 900 мкг | 22.9% | 31.5% | 437 г |
| альфа Каротин | 5.169 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.272 мг | 5 мг | 25.4% | 34.9% | 393 г |
| бета Криптоксантин | 0.207 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 290.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.5% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.115 мкг | 400 мкг | 5% | 6.9% | 1989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.36 мг | 90 мг | 27.1% | 37.3% | 369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 3.3% | 4087 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.7 мкг | 120 мкг | 56.4% | 77.6% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3361 мг | 20 мг | 1.7% | 2.3% | 5951 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.85 мг | 2500 мг | 5.8% | 8% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.4% | 4023 г |
| Кремний, Si | 21.393 мг | 30 мг | 71.3% | 98.1% | 140 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 4.8% | 2847 г |
| Натрий, Na | 127.02 мг | 1300 мг | 9.8% | 13.5% | 1023 г |
| Сера, S | 13.87 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7210 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 190.58 мг | 2300 мг | 8.3% | 11.4% | 1207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 8.1% | 1706 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.3% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 9.6% | 1420 г |
| Литий, Li | 0.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 8.8% | 1552 г |
| Медь, Cu | 25.75 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.6% | 3883 г |
| Молибден, Mo | 2.502 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5% | 2798 г |
| Никель, Ni | 2.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.62 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 8871 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12019 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.2218 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из брокколи с киноа составляет 72,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».