| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 55 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 11% | 355 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.2% | 3191 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 8% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 22.08 мг | 500 мг | 4.4% | 1.7% | 2264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.105 мг | 5 мг | 22.1% | 8.6% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.958 мг | 2 мг | 47.9% | 18.7% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.05 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.973 мкг | 3 мкг | 465.8% | 181.9% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.843 мкг | 10 мкг | 188.4% | 73.6% | 53 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.582 мг | 15 мг | 17.2% | 6.7% | 581 г |
| Витамин Н, биотин | 1.732 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2887 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.0231 мг | 20 мг | 70.1% | 27.4% | 143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.27 мг | 2500 мг | 12.1% | 4.7% | 827 г |
| Кальций, Ca | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2133 г |
| Кремний, Si | 0.465 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6452 г |
| Магний, Mg | 52.5 мг | 400 мг | 13.1% | 5.1% | 762 г |
| Натрий, Na | 105.31 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.2% | 1234 г |
| Сера, S | 228.47 мг | 1000 мг | 22.8% | 8.9% | 438 г |
| Фосфор, P | 311.4 мг | 800 мг | 38.9% | 15.2% | 257 г |
| Хлор, Cl | 209.77 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.6% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% | 4.6% | 845 г |
| Йод, I | 53.73 мкг | 150 мкг | 35.8% | 14% | 279 г |
| Кобальт, Co | 24.058 мкг | 10 мкг | 240.6% | 93.9% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 3.6% | 1086 г |
| Медь, Cu | 260.86 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 10.2% | 383 г |
| Молибден, Mo | 6.482 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.6% | 1080 г |
| Селен, Se | 2.722 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.9% | 2021 г |
| Фтор, F | 1632.37 мкг | 4000 мкг | 40.8% | 15.9% | 245 г |
| Хром, Cr | 64.4 мкг | 50 мкг | 128.8% | 50.3% | 78 г |
| Цинк, Zn | 0.9654 мг | 12 мг | 8% | 3.1% | 1243 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия в кляре жареная составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».