Мой здоровый рацион

Рецепт Мясные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясные

Говядина 2 кат. 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 15.7% 380 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.4% 571 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 6.7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 11.6% 513 г
Витамин В9, фолаты 8.9 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4494 г
Витамин В12, кобаламин 2.8 мкг 3 мкг 93.3% 55.5% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.9% 1538 г
Витамин РР, НЭ 8.8 мг 20 мг 44% 26.2% 227 г
Макроэлементы
Калий, K 355 мг 2500 мг 14.2% 8.5% 704 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Натрий, Na 73 мг 1300 мг 5.6% 3.3% 1781 г
Сера, S 230 мг 1000 мг 23% 13.7% 435 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 14.9% 400 г
Хлор, Cl 59 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3898 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 9.6% 621 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Кобальт, Co 7 мкг 10 мкг 70% 41.7% 143 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.2% 5000 г
Медь, Cu 180 мкг 1000 мкг 18% 10.7% 556 г
Молибден, Mo 11.6 мкг 70 мкг 16.6% 9.9% 603 г
Фтор, F 63 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6349 г
Хром, Cr 8.2 мкг 50 мкг 16.4% 9.8% 610 г
Цинк, Zn 3.24 мг 12 мг 27% 16.1% 370 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мясные составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».