| Печень говяжья (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 65 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 47 г |
| Йогурт Активия 3,5% 1\150 натуральная без сахара | 75 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| рис отварной с солью на воде | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.5% | 608 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4642 мкг | 900 мкг | 515.8% | 393.1% | 19 г |
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 9% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8.3% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.241 мг | 1.8 мг | 68.9% | 52.5% | 145 г |
| Витамин В4, холин | 409.69 мг | 500 мг | 81.9% | 62.4% | 122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.294 мг | 5 мг | 85.9% | 65.5% | 116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 17.6% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 149.715 мкг | 400 мкг | 37.4% | 28.5% | 267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 36.824 мкг | 3 мкг | 1227.5% | 935.6% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.02 мг | 90 мг | 12.2% | 9.3% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 6.6% | 1156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.021 мг | 15 мг | 6.8% | 5.2% | 1469 г |
| Витамин Н, биотин | 61.595 мкг | 50 мкг | 123.2% | 93.9% | 81 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4877 мг | 20 мг | 42.4% | 32.3% | 236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.94 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Кремний, Si | 7.457 мг | 30 мг | 24.9% | 19% | 402 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2361 г |
| Натрий, Na | 377.35 мг | 1300 мг | 29% | 22.1% | 345 г |
| Сера, S | 167.89 мг | 1000 мг | 16.8% | 12.8% | 596 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 20.4% | 373 г |
| Хлор, Cl | 549.57 мг | 2300 мг | 23.9% | 18.2% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.457 мг | 18 мг | 24.8% | 18.9% | 404 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 13.373 мкг | 10 мкг | 133.7% | 101.9% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.3117 мг | 2 мг | 15.6% | 11.9% | 642 г |
| Медь, Cu | 2363.18 мкг | 1000 мкг | 236.3% | 180.1% | 42 г |
| Молибден, Mo | 68.931 мкг | 70 мкг | 98.5% | 75.1% | 102 г |
| Селен, Se | 27.299 мкг | 55 мкг | 49.6% | 37.8% | 201 г |
| Фтор, F | 168.11 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.2% | 2379 г |
| Хром, Cr | 20.14 мкг | 50 мкг | 40.3% | 30.7% | 248 г |
| Цинк, Zn | 3.3086 мг | 12 мг | 27.6% | 21% | 363 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печеночный хлеб составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».