Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
Вода | 180 г |
Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Яйцо куриное | 3 Штука |
Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
Лук зеленый (перо) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 247.4 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.2% | 974 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.7% | 862 г |
Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 7.2% | 557 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.2% | 952 г |
Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5249 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 6.1% | 664 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.3% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 72.65 мг | 500 мг | 14.5% | 5.9% | 688 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 4.5% | 896 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.8% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 43.845 мкг | 400 мкг | 11% | 4.4% | 912 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.2% | 3371 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.47 мг | 15 мг | 16.5% | 6.7% | 607 г |
Витамин Н, биотин | 4.651 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.1% | 1967 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6922 мг | 20 мг | 13.5% | 5.5% | 743 г |
Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.27 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2398 г |
Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
Кремний, Si | 13.08 мг | 30 мг | 43.6% | 17.6% | 229 г |
Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2566 г |
Натрий, Na | 136.1 мг | 1300 мг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
Сера, S | 69.42 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.8% | 1441 г |
Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 4.7% | 862 г |
Хлор, Cl | 208.51 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.7% | 1103 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 534.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 53.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 2.5% | 1648 г |
Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 11% | 367 г |
Литий, Li | 0.77 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3841 мг | 2 мг | 19.2% | 7.8% | 521 г |
Медь, Cu | 91.5 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.7% | 1093 г |
Молибден, Mo | 7.676 мкг | 70 мкг | 11% | 4.4% | 912 г |
Никель, Ni | 1.256 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.419 мкг | 55 мкг | 17.1% | 6.9% | 584 г |
Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8604 г |
Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2660 г |
Цинк, Zn | 0.7376 мг | 12 мг | 6.1% | 2.5% | 1627 г |
Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 35.173 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
Валин | 0.207 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
Лизин | 0.223 г | ~ | |||
Метионин | 0.097 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Треонин | 0.156 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.194 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
Глицин | 0.132 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
Пролин | 0.126 г | ~ | |||
Серин | 0.22 г | ~ | |||
Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 24.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 96.83 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.966 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.851 г | min 16.8 г | 11% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 9.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.511 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с рисом составляет 247,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».