| Мука пшеничная цз | 200 г |
| Овсянка Япония | 200 г |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Разрыхлитель добрик | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 250 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.6% | 950 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.2% | 1057 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 8.2% | 533 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5201 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.586 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0644 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 31056 г |
| Бетаин | 1.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.1 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.7% | 6394 г |
| Кальций, Ca | 8.09 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12361 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2395 г |
| Натрий, Na | 267.55 мг | 1300 мг | 20.6% | 9% | 486 г |
| Сера, S | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7396 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 2.8% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 412.14 мг | 2300 мг | 17.9% | 7.8% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 1% | 4569 г |
| Кобальт, Co | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Марганец, Mn | 0.3906 мг | 2 мг | 19.5% | 8.5% | 512 г |
| Медь, Cu | 29.87 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.3% | 3348 г |
| Молибден, Mo | 1.31 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5344 г |
| Селен, Se | 3.118 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.5% | 1764 г |
| Фтор, F | 34.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11594 г |
| Цинк, Zn | 0.2186 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб домашний на 200 гр мерка составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».