| Авокадо | 50 г |
| Сельдерей | 10 г |
| Шпинат | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Семена льна | 2 г |
| Кунжут | 2 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 14.7% | 903 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 22.5% | 588 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2634 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 16% | 826 г |
| альфа Каротин | 7.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 18.8% | 705 г |
| бета Криптоксантин | 12.628 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 101.178 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 11.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.346 мкг | 400 мкг | 7.8% | 10.3% | 1276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 16% | 827 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 7.7% | 1720 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.663 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 46.6% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0416 мг | 20 мг | 5.2% | 6.9% | 1920 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.25 мг | 2500 мг | 9.8% | 13% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 57.51 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.7% | 1739 г |
| Кремний, Si | 5.22 мг | 30 мг | 17.4% | 23% | 575 г |
| Магний, Mg | 42.27 мг | 400 мг | 10.6% | 14% | 946 г |
| Натрий, Na | 17.95 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7242 г |
| Сера, S | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5368 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 12.5% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 6.77 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 33973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 11.3% | 1176 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.4% | 3067 г |
| Литий, Li | 1.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2944 мг | 2 мг | 14.7% | 19.5% | 679 г |
| Медь, Cu | 128.56 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 17.1% | 778 г |
| Молибден, Mo | 1.702 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.2% | 4113 г |
| Никель, Ni | 3.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.442 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.8% | 2252 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.17 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6876 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.5932 мг | 12 мг | 4.9% | 6.5% | 2023 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 103% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.131 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.78 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.717 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.086 г | min 16.8 г | 18.4% | 24.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.887 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Смузи из авокадо, шпината и сельдерея составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».