| Фенхель (луковица), сырой | 20 г |
| Салат | 30 г |
| Апельсин | 30 г |
| Лук порей | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 4 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 80 г |
| Редис | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.4% | 5067 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.6% | 4667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 26.4% | 833 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 16.7% | 1312 г |
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 19.6% | 1121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 2.34 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5.1% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.196 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.7% | 2818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.08 мг | 90 мг | 23.4% | 51.5% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 5.9% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 61% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5446 мг | 20 мг | 2.7% | 5.9% | 3672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.51 мг | 2500 мг | 11.8% | 26% | 849 г |
| Кальций, Ca | 49.76 мг | 1000 мг | 5% | 11% | 2010 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 12.6% | 1742 г |
| Натрий, Na | 32.86 мг | 1300 мг | 2.5% | 5.5% | 3956 г |
| Сера, S | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 17921 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 11.9% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 12.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 18068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 13.4% | 1636 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.5% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 23.8% | 924 г |
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 10.6% | 2105 г |
| Медь, Cu | 56.29 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 12.3% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 1.392 мкг | 70 мкг | 2% | 4.4% | 5029 г |
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 29891 г |
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 53836 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1242 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 9662 г |
Энергетическая ценность салат из красной свеклы апельсина и фенхеля составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».