| Пшеничная Мука Высший Сорт [Макфа] | 235 г |
| Какао Extra Brute [Callebaut] | 60 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 250 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.4 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 7.6% | 412 г |
| Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 6.3% | 501 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1% | 3203 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 27.09 мг | 500 мг | 5.4% | 1.7% | 1846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.755 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 52980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2294 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3885 мг | 20 мг | 1.9% | 0.6% | 5148 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.13 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 15499 г |
| Кальций, Ca | 7.68 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13021 г |
| Магний, Mg | 1.46 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 27397 г |
| Натрий, Na | 360.81 мг | 1300 мг | 27.8% | 8.7% | 360 г |
| Сера, S | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 0.8% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 285.22 мг | 2300 мг | 12.4% | 3.9% | 806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 0.5% | 6294 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 3.6% | 872 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Медь, Cu | 10.28 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 9728 г |
| Молибден, Mo | 1.142 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6130 г |
| Селен, Se | 3.316 мкг | 55 мкг | 6% | 1.9% | 1659 г |
| Фтор, F | 5.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67340 г | |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.123 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 9756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный на раз, два, три составляет 319,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».