Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные в миндале 02.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные в миндале 02.06.22

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 600 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 70 г
Миндаль 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные в миндале 02.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 12.2% 293 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 11.7% 308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 2% 1772 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.5% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 5.7% 625 г
Витамин В4, холин 107.45 мг 500 мг 21.5% 7.7% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 1.646 мг 5 мг 32.9% 11.8% 304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.844 мг 2 мг 42.2% 15.1% 237 г
Витамин В9, фолаты 16.306 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2453 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 4.5% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.624 мг 15 мг 44.2% 15.9% 226 г
Витамин Н, биотин 2.309 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2165 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 10.9156 мг 20 мг 54.6% 19.6% 183 г
Ниацин 7.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.24 мг 2500 мг 14.8% 5.3% 677 г
Кальций, Ca 187.56 мг 1000 мг 18.8% 6.7% 533 г
Кремний, Si 7.962 мг 30 мг 26.5% 9.5% 377 г
Магний, Mg 62.38 мг 400 мг 15.6% 5.6% 641 г
Натрий, Na 180.44 мг 1300 мг 13.9% 5% 720 г
Сера, S 297.17 мг 1000 мг 29.7% 10.7% 337 г
Фосфор, P 297.8 мг 800 мг 37.2% 13.3% 269 г
Хлор, Cl 62.04 мг 2300 мг 2.7% 1% 3707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 2.23 мг 18 мг 12.4% 4.4% 807 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Кобальт, Co 10.016 мкг 10 мкг 100.2% 35.9% 100 г
Литий, Li 3.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.3236 мг 2 мг 16.2% 5.8% 618 г
Медь, Cu 106.23 мкг 1000 мкг 10.6% 3.8% 941 г
Молибден, Mo 12.564 мкг 70 мкг 17.9% 6.4% 557 г
Никель, Ni 19.108 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 26.987 мкг 55 мкг 49.1% 17.6% 204 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 7.17 мкг ~
Фтор, F 105.81 мкг 4000 мкг 2.6% 0.9% 3780 г
Хром, Cr 15.96 мкг 50 мкг 31.9% 11.4% 313 г
Цинк, Zn 1.8389 мг 12 мг 15.3% 5.5% 653 г
Цирконий, Zr 5.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.001 г ~
Валин 1.516 г ~
Гистидин* 1.309 г ~
Изолейцин 1.264 г ~
Лейцин 2.251 г ~
Лизин 2.607 г ~
Метионин 0.57 г ~
Метионин + Цистеин 0.865 г ~
Треонин 1.151 г ~
Триптофан 0.387 г ~
Фенилаланин 1.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.893 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.323 г ~
Аспарагиновая кислота 2.199 г ~
Гидроксипролин 0.172 г ~
Глицин 0.999 г ~
Глутаминовая кислота 3.962 г ~
Пролин 1.447 г ~
Серин 1.228 г ~
Тирозин 1.065 г ~
Цистеин 0.419 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.898 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.653 г min 16.8 г 51.5% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.477 г от 11.2 до 20.6 г 48.9% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные в миндале 02.06.22 составляет 278,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».