Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы гречаные с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы гречаные с чесноком

Гречневая крупа ядрица 37 г
Чеснок луковица 1 г
Семена льна 10 г
Шрот арахиса 7 г
Шрот зародышей пшеницы 3 г
Отруби пшеничные 5 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы гречаные с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.6% 589 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.8% 675 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6% 652 г
Пищевые волокна 12.4 г 20 г 62% 24.2% 161 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.5% 7332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.447 мг 1.5 мг 29.8% 11.6% 336 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 4.9% 803 г
Витамин В9, фолаты 25.395 мкг 400 мкг 6.3% 2.5% 1575 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 2.7% 1430 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.537 мг 20 мг 22.7% 8.9% 441 г
Макроэлементы
Калий, K 354.94 мг 2500 мг 14.2% 5.5% 704 г
Кальций, Ca 53.21 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1879 г
Кремний, Si 37 мг 30 мг 123.3% 48.1% 81 г
Магний, Mg 168.02 мг 400 мг 42% 16.4% 238 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21667 г
Сера, S 63.02 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Фосфор, P 275.3 мг 800 мг 34.4% 13.4% 291 г
Хлор, Cl 15.79 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14566 г
Микроэлементы
Бор, B 159.9 мкг ~
Железо, Fe 4.651 мг 18 мг 25.8% 10.1% 387 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 6% 655 г
Марганец, Mn 1.0294 мг 2 мг 51.5% 20.1% 194 г
Медь, Cu 444.72 мкг 1000 мкг 44.5% 17.4% 225 г
Молибден, Mo 15.714 мкг 70 мкг 22.4% 8.7% 445 г
Селен, Se 7.102 мкг 55 мкг 12.9% 5% 774 г
Фтор, F 35.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Цинк, Zn 1.4848 мг 12 мг 12.4% 4.8% 808 г

Энергетическая ценность Хлебцы гречаные с чесноком составляет 256,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».