Мой здоровый рацион

Калорийность Гречка зеленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка зеленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5.4% 603 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 1.9% 1697 г
Углеводы 62 г 219 г 28.3% 9.1% 353 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 8.6% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.6% 900 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 6.5% 500 г
Витамин В9, фолаты 31.8 мкг 400 мкг 8% 2.6% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.7 мг 15 мг 44.7% 14.4% 224 г
Витамин РР, НЭ 4.2 мг 20 мг 21% 6.8% 476 г
Макроэлементы
Калий, K 380 мг 2500 мг 15.2% 4.9% 658 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4831 г
Кремний, Si 81 мг 30 мг 270% 87.1% 37 г
Магний, Mg 200 мг 400 мг 50% 16.1% 200 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 2.8% 1136 г
Фосфор, P 296 мг 800 мг 37% 11.9% 270 г
Хлор, Cl 34 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.7 мг 18 мг 37.2% 12% 269 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 10% 323 г
Марганец, Mn 1.56 мг 2 мг 78% 25.2% 128 г
Медь, Cu 640 мкг 1000 мкг 64% 20.6% 156 г
Молибден, Mo 34.4 мкг 70 мкг 49.1% 15.8% 203 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17391 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 2.6% 1250 г
Цинк, Zn 2.05 мг 12 мг 17.1% 5.5% 585 г

Энергетическая ценность Гречка зеленая составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».