Мой здоровый рацион

Рецепт Печенюха кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенюха кето

Стружка Кокосовая [Едим с Пользой] 35 г
Эритрол и Стевия [Dopdrops] 3 штука
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Творог Ирбитский 9% [Ирбитский Молочный Завод] 100 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенюха кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 7.9% 576 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 13.8% 327 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.9% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3702 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 5.1% 875 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.4% 1034 г
Витамин В4, холин 99.21 мг 500 мг 19.8% 8.9% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 4.7% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.767 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14456 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.1% 1456 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 3.9% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин Н, биотин 7.984 мкг 50 мкг 16% 7.2% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4229 мг 20 мг 7.1% 3.2% 1406 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.34 мг 2500 мг 2.2% 1% 4518 г
Кальций, Ca 21.74 мг 1000 мг 2.2% 1% 4600 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8439 г
Натрий, Na 52.96 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2455 г
Сера, S 69.57 мг 1000 мг 7% 3.2% 1437 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 4.3% 1054 г
Хлор, Cl 61.66 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3730 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1822 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1896 г
Кобальт, Co 3.953 мкг 10 мкг 39.5% 17.8% 253 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Медь, Cu 32.81 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3048 г
Молибден, Mo 2.372 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2951 г
Селен, Se 12.134 мкг 55 мкг 22.1% 10% 453 г
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18399 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.4387 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2735 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.486 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.964 г min 16.8 г 11.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Печенюха кето составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».