Мой здоровый рацион

Рецепт Кто суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кто суп

Окорок Свиной [Агрокомплекс] 164 г
Легкое говяжье 150 г
Вода 300 г
Яйцо куриное 150 г
Грудинка Копчено-Вареная [СибКолбасы] 50 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Жир говяжий 12 г
Жир свиной 12 г
Капуста Цветная [Едим Дома] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кто суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.5% 1188 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 15.2% 509 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 2.7% 2820 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2.9% 2679 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 1.104 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 2.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.8% 1607 г
Витамин В4, холин 33.49 мг 500 мг 6.7% 5.2% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.8% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.57 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25478 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 12.6% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 2.4% 3195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8523 г
Витамин Н, биотин 3.323 мкг 50 мкг 6.6% 5.1% 1505 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8751 мг 20 мг 4.4% 3.4% 2285 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.76 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 9006 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7013 г
Магний, Mg 3.9 мг 400 мг 1% 0.8% 10256 г
Натрий, Na 87.5 мг 1300 мг 6.7% 5.2% 1486 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2356 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 4.9% 1584 г
Хлор, Cl 20.22 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 7% 1115 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 9.8% 786 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Медь, Cu 13.1 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7634 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5978 г
Селен, Se 3.911 мкг 55 мкг 7.1% 5.5% 1406 г
Фтор, F 35.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11419 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9804 г
Цинк, Zn 0.151 мг 12 мг 1.3% 1% 7947 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кто суп составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов