| Шпинат (Тушение) | 32 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 30 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.6% | 1056 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.5% | 949 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.7% | 769 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.5 мкг | 900 мкг | 22.1% | 19.9% | 453 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 12.8% | 703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 11.3% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 91.75 мг | 500 мг | 18.4% | 16.6% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 12.1% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.556 мкг | 400 мкг | 9.1% | 8.2% | 1094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.3% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.92 мг | 90 мг | 24.4% | 22% | 411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6.9% | 1319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Витамин Н, биотин | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 14% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 35% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8098 мг | 20 мг | 9% | 8.1% | 1105 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.13 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.5% | 788 г |
| Кальций, Ca | 58.49 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.2% | 1710 г |
| Кремний, Si | 7.391 мг | 30 мг | 24.6% | 22.2% | 406 г |
| Магний, Mg | 29.34 мг | 400 мг | 7.3% | 6.6% | 1363 г |
| Натрий, Na | 58.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.1% | 2204 г |
| Сера, S | 97.98 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.8% | 1021 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 14.5% | 622 г |
| Хлор, Cl | 84.12 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.3% | 2734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.892 мг | 18 мг | 16.1% | 14.5% | 622 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.9% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 6.03 мкг | 10 мкг | 60.3% | 54.4% | 166 г |
| Литий, Li | 10.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2421 мг | 2 мг | 12.1% | 10.9% | 826 г |
| Медь, Cu | 104.41 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.4% | 958 г |
| Молибден, Mo | 4.894 мкг | 70 мкг | 7% | 6.3% | 1430 г |
| Никель, Ni | 1.907 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.365 мкг | 55 мкг | 20.7% | 18.7% | 484 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13432 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8885 мг | 12 мг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.15 г | min 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Яич составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».