| Свекла отварная по 1-76 | 871 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 152 г |
| Сметана 15 % | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.1% | 3619 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3% | 3733 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 8.4% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 20.8% | 526 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.5% | 7031 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 4.6% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.941 мкг | 400 мкг | 16.7% | 18.3% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 9.5% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7151 мг | 20 мг | 3.6% | 3.9% | 2797 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.31 мг | 2500 мг | 16.8% | 18.4% | 596 г |
| Кальций, Ca | 58.62 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.5% | 1706 г |
| Кремний, Si | 2.823 мг | 30 мг | 9.4% | 10.3% | 1063 г |
| Магний, Mg | 37.25 мг | 400 мг | 9.3% | 10.2% | 1074 г |
| Натрий, Na | 230.05 мг | 1300 мг | 17.7% | 19.4% | 565 г |
| Сера, S | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4926 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 8.2% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 284.67 мг | 2300 мг | 12.4% | 13.6% | 808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 11.4% | 959 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Марганец, Mn | 0.3149 мг | 2 мг | 15.7% | 17.2% | 635 г |
| Медь, Cu | 103.35 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.3% | 968 г |
| Молибден, Mo | 1.914 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3% | 3657 г |
| Никель, Ni | 8.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 8800 г |
| Фтор, F | 0.59 мкг | 4000 мкг | 677966 г | ||
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.6% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.3569 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свёкла с черносливом и сметаной составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».