Творог 5% [Лебедянь Молоко] | 360 г |
Сливки 10% [Авида] | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 450 г |
Мед пчелиный | 50 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 10 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
Ванилин [Haas] | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.7% | 618 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.4% | 700 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 8.2% | 808 г |
Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.7% | 853 г |
Витамин В4, холин | 109.95 мг | 500 мг | 22% | 14.5% | 455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 8.2% | 799 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 3.46 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11561 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.2% | 1261 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
Витамин D, кальциферол | 0.964 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5703 г |
Витамин Н, биотин | 9.235 мкг | 50 мкг | 18.5% | 12.2% | 541 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.564 мг | 20 мг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.62 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.8% | 3643 г |
Кальций, Ca | 104.86 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.9% | 954 г |
Магний, Mg | 6.29 мг | 400 мг | 1.6% | 1.1% | 6359 г |
Натрий, Na | 147.86 мг | 1300 мг | 11.4% | 7.5% | 879 г |
Сера, S | 80.54 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.3% | 1242 г |
Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 16.3% | 405 г |
Хлор, Cl | 75.29 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 4.9% | 1331 г |
Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
Кобальт, Co | 4.778 мкг | 10 мкг | 47.8% | 31.5% | 209 г |
Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12903 г |
Медь, Cu | 42.84 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2334 г |
Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2450 г |
Селен, Se | 13.745 мкг | 55 мкг | 25% | 16.5% | 400 г |
Фтор, F | 31.48 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12706 г |
Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
Цинк, Zn | 0.5335 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2249 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
Валин | 0.367 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
Лизин | 0.429 г | ~ | |||
Метионин | 0.2 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
Треонин | 0.29 г | ~ | |||
Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.338 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
Глицин | 0.2 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
Пролин | 0.19 г | ~ | |||
Серин | 0.443 г | ~ | |||
Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 249.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.177 г | min 16.8 г | 13% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».