| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Свинина, лопаточная часть | 0 г |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) | 600 г |
| Соль столовая | 8 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.7 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 423 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 4.1% | 618 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 11.6% | 216 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 2.7% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6314 г |
| Органические кислоты | 20 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.5% | 1721 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.446 мг | 1.5 мг | 29.7% | 7.5% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.8% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 62.97 мг | 500 мг | 12.6% | 3.2% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 2.1% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 3% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.157 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 3938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.623 мг | 15 мг | 30.8% | 7.7% | 324 г |
| Витамин Н, биотин | 0.628 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7962 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4559 мг | 20 мг | 17.3% | 4.4% | 579 г |
| Ниацин | 1.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.99 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.7% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4730 г |
| Кремний, Si | 1.098 мг | 30 мг | 3.7% | 0.9% | 2732 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Натрий, Na | 404.56 мг | 1300 мг | 31.1% | 7.8% | 321 г |
| Сера, S | 162.29 мг | 1000 мг | 16.2% | 4.1% | 616 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 3.9% | 645 г |
| Хлор, Cl | 346.19 мг | 2300 мг | 15.1% | 3.8% | 664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 1.8% | 1403 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 5.649 мкг | 10 мкг | 56.5% | 14.2% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.1774 мг | 2 мг | 8.9% | 2.2% | 1127 г |
| Медь, Cu | 92.56 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 2.3% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 12.395 мкг | 70 мкг | 17.7% | 4.5% | 565 г |
| Никель, Ni | 8.504 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.674 мкг | 55 мкг | 3% | 0.8% | 3286 г |
| Титан, Ti | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.68 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7893 г |
| Хром, Cr | 9.26 мкг | 50 мкг | 18.5% | 4.7% | 540 г |
| Цинк, Zn | 1.5484 мг | 12 мг | 12.9% | 3.2% | 775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ |
Энергетическая ценность конвертики с мясом составляет 397,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».