Мой здоровый рацион

Рецепт СОЛЯНКА С ГРИБАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СОЛЯНКА С ГРИБАМИ

Капуста белокочанная (Тушение) 467 г
Шампиньоны 409 г
Морковь, желтая (Варка в кожуре) 108 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 50 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 81 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СОЛЯНКА С ГРИБАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.1% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33.6% 1000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.4% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 14.8% 2290 г
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 15.8% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 13.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 32.6% 1029 г
Витамин В4, холин 4.94 мг 500 мг 1% 3.4% 10121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 54.4% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 18.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 22.301 мкг 400 мкг 5.6% 18.8% 1794 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 38.6% 872 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 5% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12500 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 87.6% 383 г
Витамин РР, НЭ 2.4639 мг 20 мг 12.3% 41.3% 812 г
Макроэлементы
Калий, K 373.55 мг 2500 мг 14.9% 50% 669 г
Кальций, Ca 26.91 мг 1000 мг 2.7% 9.1% 3716 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 16.1% 2101 г
Натрий, Na 15.6 мг 1300 мг 1.2% 4% 8333 г
Сера, S 22.63 мг 1000 мг 2.3% 7.7% 4419 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 27.2% 1233 г
Хлор, Cl 46.46 мг 2300 мг 2% 6.7% 4950 г
Микроэлементы
Бор, B 122.1 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 11.7% 2821 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 18.8% 1773 г
Кобальт, Co 8.471 мкг 10 мкг 84.7% 284.2% 118 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 20.8% 1614 г
Медь, Cu 77.67 мкг 1000 мкг 7.8% 26.2% 1287 г
Молибден, Mo 8.719 мкг 70 мкг 12.5% 41.9% 803 г
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 1% 33333 г
Фтор, F 20.08 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 19920 г
Хром, Cr 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 49% 685 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 11.4% 2925 г

Энергетическая ценность СОЛЯНКА С ГРИБАМИ составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов