| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 51 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 600 г |
| Сахар тростниковый Мистраль | 7 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 19.9% | 335 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.1% | 3111 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.1% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3795 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 10.1% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 30.79 мг | 500 мг | 6.2% | 4.1% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 4.9% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 7.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.943 мкг | 400 мкг | 10.5% | 7% | 954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.341 мкг | 3 мкг | 44.7% | 29.8% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% | 12.9% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5161 мг | 20 мг | 22.6% | 15.1% | 443 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.26 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.6% | 1862 г |
| Кальций, Ca | 114.83 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Кремний, Si | 0.331 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9063 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Натрий, Na | 100.37 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Сера, S | 238.65 мг | 1000 мг | 23.9% | 15.9% | 419 г |
| Фосфор, P | 201.4 мг | 800 мг | 25.2% | 16.8% | 397 г |
| Хлор, Cl | 130.13 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2624 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 20.9% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3419 г |
| Медь, Cu | 75.48 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 9.168 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.7% | 764 г |
| Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.063 мкг | 55 мкг | 60.1% | 40.1% | 166 г |
| Фтор, F | 38.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10312 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.5296 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 1.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.983 г | ~ | |||
| Лизин | 1.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.67 г | ~ | |||
| Треонин | 0.869 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.656 г | ~ | |||
| Пролин | 2.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.977 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.656 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка в мультиварке на обезжиренном твороге составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».