Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы майонез

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 150 г
Лук репчатый 10 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 30 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.5% 1931 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.8% 6257 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.6% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 16.3% 1468 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 17.7% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1.7% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.929 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10181 г
Витамин C, аскорбиновая 15.43 мг 90 мг 17.1% 41% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 10.3% 2308 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 11820 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 73.9% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 4.8% 5000 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.1 мг 2500 мг 8.6% 20.6% 1162 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5467 г
Кремний, Si 25.666 мг 30 мг 85.6% 205.3% 117 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 5.3% 4646 г
Натрий, Na 73.47 мг 1300 мг 5.7% 13.7% 1769 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8711 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9.6% 2484 г
Хлор, Cl 38.85 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 5920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.9 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 6.7% 3593 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13889 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 77.9% 308 г
Литий, Li 12.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 14.4% 1656 г
Медь, Cu 71.36 мкг 1000 мкг 7.1% 17% 1401 г
Молибден, Mo 3.534 мкг 70 мкг 5% 12% 1981 г
Никель, Ni 5.886 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 11202 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29520 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 15.8% 1515 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5357 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 53.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 76.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.671 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 35.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.182 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы майонез составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».