Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс клубничный (из киселя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс клубничный (из киселя)

Кисель клубника Моя цена 220 г
Яйцо куриное 165 г
Маргарин Моя цена 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс клубничный (из киселя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.2 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.7% 1101 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 4.6% 636 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 7.9% 371 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.3% 9591 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 3.1% 965 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.7% 1078 г
Витамин В4, холин 101.34 мг 500 мг 20.3% 6% 493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 3.1% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.402 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4761 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.8% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 2.3% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2773 г
Витамин Н, биотин 7.68 мкг 50 мкг 15.4% 4.5% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9435 мг 20 мг 9.7% 2.9% 1029 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.74 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3258 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4230 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5141 г
Натрий, Na 167.67 мг 1300 мг 12.9% 3.8% 775 г
Сера, S 78.35 мг 1000 мг 7.8% 2.3% 1276 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 3.2% 913 г
Хлор, Cl 60.3 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 1.9% 1554 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 1.5% 2000 г
Кобальт, Co 3.935 мкг 10 мкг 39.4% 11.6% 254 г
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 2% 1489 г
Медь, Cu 51.51 мкг 1000 мкг 5.2% 1.5% 1941 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 2.1% 1437 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 12.317 мкг 55 мкг 22.4% 6.6% 447 г
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16320 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.5503 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.783 г min 16.8 г 10.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кекс клубничный (из киселя) составляет 340,2 кКал.

  • Порция = 115 гр (391.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов