| Авокадо | 150 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 14.7% | 767 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.8% | 571 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.1% | 2200 г |
| альфа Каротин | 9.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.8% | 1969 г |
| бета Криптоксантин | 11.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 9.4 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 15.9% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.88 мкг | 400 мкг | 9.2% | 10.4% | 1085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 17.4% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.213 мг | 15 мг | 8.1% | 9.2% | 1237 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.132 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.608 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8224 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 14.8% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9885 мг | 20 мг | 4.9% | 5.5% | 2023 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.28 мг | 2500 мг | 12.7% | 14.4% | 785 г |
| Кальций, Ca | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6124 г |
| Кремний, Si | 16 мг | 30 мг | 53.3% | 60.4% | 188 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 6.1% | 1868 г |
| Натрий, Na | 5.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21776 г |
| Сера, S | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 6% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 23.2 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 4.2% | 2695 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 24.1% | 469 г |
| Литий, Li | 7.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 8.7% | 1295 г |
| Медь, Cu | 136.53 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 15.5% | 732 г |
| Молибден, Mo | 2.133 мкг | 70 мкг | 3% | 3.4% | 3282 г |
| Никель, Ni | 3.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14745 г |
| Фтор, F | 14.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27933 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.9% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.412 мг | 12 мг | 3.4% | 3.9% | 2913 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.812 г | min 16.8 г | 28.6% | 32.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».