Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
Творог 5% жирности (Запекание) | 197 г |
Сахар песок | 49 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 135 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 227.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.2% | 531 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.9% | 1143 г |
Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 6.3% | 700 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.9% | 1485 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.6% | 789 г |
Витамин В4, холин | 86.81 мг | 500 мг | 17.4% | 7.6% | 576 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 4.7% | 936 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.4% | 1307 г |
Витамин В9, фолаты | 31.898 мкг | 400 мкг | 8% | 3.5% | 1254 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 9.3% | 469 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.2% | 2028 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2534 г |
Витамин Н, биотин | 8.162 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.2% | 613 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.2876 мг | 20 мг | 16.4% | 7.2% | 608 г |
Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.5 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2092 г |
Кальций, Ca | 80.6 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.6% | 1241 г |
Кремний, Si | 1.125 мг | 30 мг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2462 г |
Натрий, Na | 49.47 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2628 г |
Сера, S | 143.62 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 8.7% | 503 г |
Хлор, Cl | 88.48 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.7% | 2599 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 314.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 2.9% | 1545 г |
Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
Кобальт, Co | 3.638 мкг | 10 мкг | 36.4% | 16% | 275 г |
Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 3.8% | 1157 г |
Медь, Cu | 74.14 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.2% | 1349 г |
Молибден, Mo | 7.911 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5% | 885 г |
Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.724 мкг | 55 мкг | 35.9% | 15.8% | 279 г |
Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2137 г |
Цинк, Zn | 0.7335 мг | 12 мг | 6.1% | 2.7% | 1636 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.097 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
Валин | 0.189 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
Лизин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Треонин | 0.15 г | ~ | |||
Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.176 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
Глицин | 0.105 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
Пролин | 0.099 г | ~ | |||
Серин | 0.226 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 130.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.676 г | min 16.8 г | 10% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 227,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».