| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.9% | 916 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 14.3% | 509 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 16.4% | 444 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.5% | 1330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 11.9% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 148.97 мг | 500 мг | 29.8% | 21.7% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 12% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.253 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 7.9% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 5.4% | 1360 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 9.5% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 4.7% | 1548 г |
| Витамин Н, биотин | 12.679 мкг | 50 мкг | 25.4% | 18.5% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 14.8% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4699 мг | 20 мг | 12.3% | 9% | 810 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.63 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.6% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 46.89 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2133 г |
| Кремний, Si | 1.556 мг | 30 мг | 5.2% | 3.8% | 1928 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4320 г |
| Натрий, Na | 89.46 мг | 1300 мг | 6.9% | 5% | 1453 г |
| Сера, S | 117.11 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.5% | 854 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 12.2% | 598 г |
| Хлор, Cl | 121.79 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.9% | 1888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.838 мг | 18 мг | 10.2% | 7.4% | 979 г |
| Йод, I | 11.35 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.5% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 8.913 мкг | 10 мкг | 89.1% | 64.8% | 112 г |
| Литий, Li | 6.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3361 г |
| Медь, Cu | 100.76 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.4% | 992 г |
| Молибден, Mo | 6.432 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1088 г |
| Никель, Ni | 2.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.163 мкг | 55 мкг | 33% | 24% | 303 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.74 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9359 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.5% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.7944 мг | 12 мг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 337.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.651 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.715 г | min 16.8 г | 34% | 24.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».