Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша 01.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша 01.06.22

Гречка [Увелка] 144 г
Вода водопроводная, городская 360 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша 01.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 8.2% 1251 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2975 г
Зола 1.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.86 мг 2500 мг 290698 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 0.3% 37383 г
Натрий, Na 617.81 мг 1300 мг 47.5% 48.8% 210 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34965 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Хлор, Cl 949.34 мг 2300 мг 41.3% 42.4% 242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.5% 4184 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Медь, Cu 10.75 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9302 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 58.08 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6887 г
Цинк, Zn 0.0095 мг 12 мг 0.1% 0.1% 126316 г

Энергетическая ценность Гречневая каша 01.06.22 составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».