| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| сыр Король Артур 50% | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Майонез домашний | 20 г |
| Масло кокосовое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.6% | 623 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 16.3% | 289 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3524 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.2 мкг | 900 мкг | 26.1% | 12.3% | 383 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 4.6% | 1022 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 8.3% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 164 мг | 500 мг | 32.8% | 15.5% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 9% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.673 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.6% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.34 мг | 90 мг | 37% | 17.4% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.425 мкг | 10 мкг | 14.3% | 6.7% | 702 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.106 мг | 15 мг | 20.7% | 9.8% | 483 г |
| Витамин Н, биотин | 13.754 мкг | 50 мкг | 27.5% | 13% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 14.7% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6683 мг | 20 мг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.84 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 44.69 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2238 г |
| Кремний, Si | 2.729 мг | 30 мг | 9.1% | 4.3% | 1099 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 1.4% | 3463 г |
| Натрий, Na | 122.03 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
| Сера, S | 122.58 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.8% | 816 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 8% | 587 г |
| Хлор, Cl | 154.33 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.2% | 1490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 4.9% | 961 г |
| Йод, I | 12.26 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.9% | 1223 г |
| Кобальт, Co | 7.428 мкг | 10 мкг | 74.3% | 35% | 135 г |
| Литий, Li | 9.956 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 4890 г |
| Медь, Cu | 78.71 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.7% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 4.827 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.3% | 1450 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.706 мкг | 55 мкг | 35.8% | 16.9% | 279 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9257 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3.3% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.8617 мг | 12 мг | 7.2% | 3.4% | 1393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.786 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.594 г | min 16.8 г | 27.3% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный рол составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».