| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 145 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 185 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 155 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.3% | 1134 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.3% | 1143 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2838 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452.8 мкг | 900 мкг | 50.3% | 53.1% | 199 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.76 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.414 мг | 5 мг | 48.3% | 50.9% | 207 г |
| бета Криптоксантин | 6.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 49.22 мг | 500 мг | 9.8% | 10.3% | 1016 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 8.5% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.239 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 6% | 1751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 4.2% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.634 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.7% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.8% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9016 мг | 20 мг | 14.5% | 15.3% | 689 г |
| Ниацин | 1.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.75 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.8% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2809 г |
| Магний, Mg | 18.97 мг | 400 мг | 4.7% | 5% | 2109 г |
| Натрий, Na | 266.97 мг | 1300 мг | 20.5% | 21.6% | 487 г |
| Сера, S | 37.05 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2699 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 11.4% | 927 г |
| Хлор, Cl | 28.06 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 6.3% | 1668 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 1.799 мкг | 10 мкг | 18% | 19% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3711 г |
| Медь, Cu | 63.2 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.6% | 1582 г |
| Молибден, Mo | 1.079 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.6% | 6487 г |
| Селен, Se | 5.778 мкг | 55 мкг | 10.5% | 11.1% | 952 г |
| Фтор, F | 16.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24555 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2893 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.727 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат не зимний составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».