| Филе бедра куриное (без кожи), ПЕТЕЛИНКА | 610 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Масло подсолнечное Аннинское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 8.7% | 521 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14.6% | 309 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 94340 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.111 мг | 15 мг | 7.4% | 3.3% | 1350 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0185 мг | 20 мг | 0.1% | 108108 г | |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.67 мг | 2500 мг | 0.1% | 149701 г | |
| Кальций, Ca | 12.13 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8244 г |
| Магний, Mg | 1.13 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 35398 г |
| Натрий, Na | 1165.78 мг | 1300 мг | 89.7% | 40.5% | 112 г |
| Сера, S | 5.33 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 18762 г |
| Фосфор, P | 4.2 мг | 800 мг | 0.5% | 0.2% | 19048 г |
| Хлор, Cl | 1768.59 мг | 2300 мг | 76.9% | 34.7% | 130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 14634 г |
| Кобальт, Co | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Медь, Cu | 8.03 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12453 г |
| Молибден, Mo | 3.259 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.1% | 2148 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0178 мг | 12 мг | 0.1% | 67416 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.453 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное жареное на сковороде составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».