| Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, сырое | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.3 мкг | 900 мкг | 37.7% | 30.5% | 265 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.902 мг | 5 мг | 38% | 30.8% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 2.46 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 12.1% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 8.9% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.755 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.6% | 1758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.4% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 3% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 4% | 2052 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4016 мг | 20 мг | 17% | 13.8% | 588 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.34 мг | 2500 мг | 7.4% | 6% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6739 г |
| Кремний, Si | 4.448 мг | 30 мг | 14.8% | 12% | 674 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 4.2% | 1926 г |
| Натрий, Na | 59.5 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.7% | 2185 г |
| Сера, S | 119.79 мг | 1000 мг | 12% | 9.7% | 835 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 12.6% | 643 г |
| Хлор, Cl | 13.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1625 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Литий, Li | 0.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1708 г |
| Медь, Cu | 86.5 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 3.067 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.6% | 2282 г |
| Никель, Ni | 1.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.084 мкг | 55 мкг | 14.7% | 11.9% | 680 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.3697 мг | 12 мг | 11.4% | 9.2% | 876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.553 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».