| Джем из красной смородины | 125 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Агар пищевой | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.9 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1% | 2815 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1% | 2800 г |
| Углеводы | 79 г | 219 г | 36.1% | 10.4% | 277 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2% | 1429 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17620 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.4% | 2032 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 44.62 мг | 500 мг | 8.9% | 2.6% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 1.4% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.72 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 4.2% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 3.396 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2% | 1472 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6508 мг | 20 мг | 3.3% | 0.9% | 3073 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.24 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.3% | 2208 г |
| Кальций, Ca | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4537 г |
| Магний, Mg | 6.15 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6504 г |
| Натрий, Na | 23.61 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5506 г |
| Сера, S | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2938 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 1.7% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 26.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 1.6% | 1863 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.681 мкг | 10 мкг | 16.8% | 4.8% | 595 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Медь, Cu | 47.97 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.4% | 2085 г |
| Молибден, Mo | 1.009 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.4% | 6938 г |
| Селен, Se | 5.353 мкг | 55 мкг | 9.7% | 2.8% | 1027 г |
| Фтор, F | 9.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43243 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2598 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 78.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир из красной смородины составляет 347,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».