Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Ржаная мука, обдирная 140 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 360 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.9% 484 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.6% 2154 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.6% 1028 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.6% 667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3273 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.1% 804 г
Витамин В4, холин 49.8 мг 500 мг 10% 5.7% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 37.822 мкг 400 мкг 9.5% 5.5% 1058 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 16.6% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2% 2930 г
Витамин Н, биотин 7.146 мкг 50 мкг 14.3% 8.2% 700 г
Витамин РР, НЭ 3.3581 мг 20 мг 16.8% 9.6% 596 г
Макроэлементы
Калий, K 145.79 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1715 г
Кальций, Ca 89.71 мг 1000 мг 9% 5.2% 1115 г
Магний, Mg 30.74 мг 400 мг 7.7% 4.4% 1301 г
Натрий, Na 201.88 мг 1300 мг 15.5% 8.9% 644 г
Сера, S 157.08 мг 1000 мг 15.7% 9% 637 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 12.6% 457 г
Хлор, Cl 344.57 мг 2300 мг 15% 8.6% 667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1416 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5792 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 12.3% 468 г
Марганец, Mn 0.335 мг 2 мг 16.8% 9.6% 597 г
Медь, Cu 101.62 мкг 1000 мкг 10.2% 5.9% 984 г
Молибден, Mo 7.354 мкг 70 мкг 10.5% 6% 952 г
Селен, Se 21.392 мкг 55 мкг 38.9% 22.3% 257 г
Фтор, F 33.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11831 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 3% 1931 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».