| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Салат из квашеной капусты по 1-74 | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.4% | 1867 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 6% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.7% | 870 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 465.4 мкг | 900 мкг | 51.7% | 70.7% | 193 г |
| бета Каротин | 2.793 мг | 5 мг | 55.9% | 76.5% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.517 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 77369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 14.2% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 12.9% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8103 мг | 20 мг | 4.1% | 5.6% | 2468 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.02 мг | 2500 мг | 12.4% | 17% | 809 г |
| Кальций, Ca | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.4% | 3112 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 8.3% | 1634 г |
| Натрий, Na | 115.06 мг | 1300 мг | 8.9% | 12.2% | 1130 г |
| Сера, S | 3.74 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 26738 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 8.3% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 1.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 159722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 8.3% | 1648 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4% | 3484 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Медь, Cu | 5.17 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19342 г |
| Фтор, F | 1.78 мкг | 4000 мкг | 224719 г | ||
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0489 мг | 12 мг | 0.4% | 0.5% | 24540 г |
Энергетическая ценность винигрет составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».