| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Сок апельсиновый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 24.3% | 349 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 75.22 мг | 500 мг | 15% | 12.7% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.344 мг | 5 мг | 26.9% | 22.8% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.68 мг | 2 мг | 34% | 28.8% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.511 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.4% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 7.5% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0453 мг | 20 мг | 35.2% | 29.8% | 284 г |
| Ниацин | 9.877 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.1 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.7% | 796 г |
| Кальций, Ca | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4993 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Магний, Mg | 83.42 мг | 400 мг | 20.9% | 17.7% | 480 г |
| Натрий, Na | 433.94 мг | 1300 мг | 33.4% | 28.3% | 300 г |
| Сера, S | 207.98 мг | 1000 мг | 20.8% | 17.6% | 481 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 16.5% | 512 г |
| Хлор, Cl | 652.45 мг | 2300 мг | 28.4% | 24% | 353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 7% | 1208 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 8.689 мкг | 10 мкг | 86.9% | 73.6% | 115 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4320 г |
| Медь, Cu | 81.97 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.9% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 11.583 мкг | 70 мкг | 16.5% | 14% | 604 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.129 мкг | 55 мкг | 29.3% | 24.8% | 341 г |
| Фтор, F | 118.47 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.5% | 3376 г |
| Хром, Cr | 23.53 мкг | 50 мкг | 47.1% | 39.9% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.2592 мг | 12 мг | 10.5% | 8.9% | 953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.782 г | ~ | |||
| Валин | 1.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.939 г | ~ | |||
| Лизин | 2.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.851 г | ~ | |||
| Треонин | 1.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.901 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.992 г | ~ | |||
| Серин | 0.989 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в апельсиновом соке составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».