| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Фарш свинина-говядина | 150 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Майонез с Лимонным Соком [Махеевъ] | 60 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Авокадо | 100 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6% | 1854 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 15.2% | 737 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2640 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.7% | 1961 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.905 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 2.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 46.98 мг | 500 мг | 9.4% | 10.5% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 9.7% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.85 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 3.1% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.1% | 2740 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 2.3% | 4777 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.297 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.4% | 1517 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1882 мг | 20 мг | 5.9% | 6.6% | 1683 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.39 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.5% | 2043 г |
| Кальций, Ca | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5845 г |
| Кремний, Si | 5.598 мг | 30 мг | 18.7% | 20.9% | 536 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 2.7% | 4162 г |
| Натрий, Na | 72.17 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.3% | 1801 г |
| Сера, S | 51.94 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.8% | 1925 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 8.2% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 30.58 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2550 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 23.5% | 476 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 2.8% | 3976 г |
| Медь, Cu | 49.55 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.6% | 2018 г |
| Молибден, Mo | 2.364 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.8% | 2961 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.166 мкг | 55 мкг | 11.2% | 12.5% | 892 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6601 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.5911 мг | 12 мг | 4.9% | 5.5% | 2030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.58 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.397 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | min 16.8 г | 12.1% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка на минералка кето составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».