Мой здоровый рацион

Рецепт Сэндвич с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сэндвич с яйцом

Яйцо куриное жареное (без масла) 80 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 1 slice large
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.6% 598 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 12.8% 263 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 1.8% 1904 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.9% 870 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.7% 4519 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 5.9% 565 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 27.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 6.3% 529 г
Витамин В4, холин 179.1 мг 500 мг 35.8% 12% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.988 мг 5 мг 19.8% 6.7% 506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 24.472 мкг 400 мкг 6.1% 2% 1635 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 4% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.499 мкг 10 мкг 15% 5% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.062 мг 15 мг 40.4% 13.6% 247 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.445 мг ~
дельта Токоферол 0.166 мг ~
Витамин Н, биотин 13.759 мкг 50 мкг 27.5% 9.2% 363 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.8022 мг 20 мг 14% 4.7% 714 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.73 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1508 г
Кальций, Ca 68.71 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1455 г
Магний, Mg 32.1 мг 400 мг 8% 2.7% 1246 г
Натрий, Na 207.8 мг 1300 мг 16% 5.4% 626 г
Сера, S 160.75 мг 1000 мг 16.1% 5.4% 622 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 8.4% 399 г
Хлор, Cl 106.26 мг 2300 мг 4.6% 1.5% 2165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.469 мг 18 мг 13.7% 4.6% 729 г
Йод, I 13.62 мкг 150 мкг 9.1% 3.1% 1101 г
Кобальт, Co 6.811 мкг 10 мкг 68.1% 22.9% 147 г
Марганец, Mn 0.6393 мг 2 мг 32% 10.7% 313 г
Медь, Cu 142.95 мкг 1000 мкг 14.3% 4.8% 700 г
Молибден, Mo 4.087 мкг 70 мкг 5.8% 1.9% 1713 г
Селен, Se 31.669 мкг 55 мкг 57.6% 19.3% 174 г
Фтор, F 37.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10678 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 1.8% 1832 г
Цинк, Zn 1.2768 мг 12 мг 10.6% 3.6% 940 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 388.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.893 г min 16.8 г 41% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.685 г от 11.2 до 20.6 г 95.4% 32%
18:2 Линолевая (ud) 8.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич с яйцом составляет 297,7 кКал.

  • Порция = 135 гр (401.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».